秋田県由利本荘市にある居酒屋「そら」。
居酒屋そらでは毎日通っても飽きないおふくろの味を堪能できます。
おすすめは何といっても、居酒屋そら店主自らが山で採ってくる山菜を使った料理。
春の時期、山菜が採れるようになると毎日手作りの新鮮な山菜料理が並びます。
ミズやワラビ、冬には乾燥させ揉んでおいたゼンマイの煮物も楽しめます。
常連のお客さんが持ってくる、イノシシやシカといったジビエ料理も運が良ければ食べられるかもしれません。
お肉はもちろんのこと、お魚の調理もお任せ。
地元の魚を使った汁物はお酒にぴったりですよ。
お刺身盛りも季節のお魚を楽しめます。
お酒といえば、居酒屋そらはお酒が濃い事で有名。
お酒好きにはたまりませんね。
ボトルキープも可能です。
居酒屋そら店主は気さくで丁寧な女性。
初めての方でも気持ちよくご飲食いただけますよ。
初めての来店は予約がおすすめ。
予算やアレルギー、食べたいものなどを事前に伝えておくとお値段以上の満足感を得られること間違いなしです。
カウンター席5人程度、他グループは2組までご予約時に店主にご確認ください。
居酒屋そらの参考価格は1人3000円~5000円です。
※ご飲食の量により異なります。
店名:居酒屋そら
住所:秋田県由利本荘市東町18
電話:0184-44-8898